Многие не представляют начало своего дня без чашечки кофе. Но мало кто знает, что после нее врачи рекомендуют выпивать стакан воды. Почему так и что происходит с нашим организмом после употребления кофе, рассказываем в статье.
К чему приводит употребление кофеина?
Зерновой кофе состоит из двух алкалоидов: кофеина и теобромина, которые поочередно взаимодействуют с организмом. При первом же глотке свою работу начинает кофеин — мощный стимулятор центральной нервной системы. Его бодрящее действие помогает нам проснуться и лучше фокусироваться. Затем во время процесса распада кофеина в организме формируется диметилксантин, который, в свою очередь, усиливает вывод воды из организма. Этот мочегонный эффект в сочетании с избыточным потреблением кофе иногда приводит к обезвоживанию.
Когда эффект кофеина начинает ослабевать, на сцену выходит теобромин. Он возбуждает организм меньше, но его воздействие длится дольше. Помимо этого, вещество стимулирует сердечную деятельность, расширяет венозные сосуды сердца и мускулатуру бронхов. Теобромин находится во внутренней части кофейного зерна, которую используют для приготовления растворимого кофе. Некоторых людей, наоборот, через полчаса от этого алкалоида начинает клонить в сон. Поэтому, чтобы избавиться от внезапной сонливости, нужно также запивать и растворимый кофе.
Зачем запивать кофе водой?
Помимо борьбы с обезвоживанием и потерей энергии, есть еще ряд причин, почему это стоит делать:
- Обновить вкусовые рецепторы
Натуральный кофе способен быстро утомить вкусовые рецепторы и снизить их чувствительность к тонким оттенкам. Чтобы повысить чувствительность, рекомендуется чередовать глотки кофе с обычной водой, которая очищает рецепторы и возвращает удовольствие от вкуса кофе.
- Нормализовать давление
Кофе может влиять на артериальное давление. Тем не менее параллельное употребление воды способно снизить концентрацию кофеина и предотвратить резкие скачки. Нагрузка на сердце снижается, и люди с проблемным давлением могут наслаждаться кофе.
- Не дать зубной эмали впитать пигмент
Дополнительным плюсом при употреблении кофе с водой является защита зубной эмали. Вода препятствует образованию зубного налета, сохраняя белизну зубов и предотвращая нежелательные пигментации.
- Нейтрализовать соляную кислоту в желудке
Кофе, стимулируя выделение соляной кислоты в желудке, может вызвать изжогу. В этом случае вода играет роль регулятора, который благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт и предотвращает негативные последствия.
Какой водой нужно запивать кофе?
Важно использовать свежую и чистую воду, чтобы не испортить впечатление от выпитого кофе. По этой причине не стоит употреблять прокипяченную воду из-под крана, ведь от нее во рту может остаться неприятный металлический привкус. Лучше всего пить кофе с бутилированной водой температурой от +10 до +15 градусов. Например, для этого отлично подойдет вода “Источник Старо-Мытищинский”. Она помогает восстанавливать водный баланс после чашечки кофе и насыщать организм полезными микроэлементами, такими как магний, кальций и натрий.
Запивать кофе водой — это не просто приятная привычка, но и заботливое отношение к своему здоровью. Такой простой шаг помогает минимизировать возможные негативные эффекты кофеина и бороться с обезвоживанием в организме. Так что не забывайте запивать водой каждую чашку кофе, чтобы ваш утренний ритуал приносил радость и пользу!
А заказать большие бутыли с водой Старо-Мытищинского источника можно на сайте.
Листая дальше, вы перейдёте на www.stmwater.ru